Dehydratovaná zelenina pomáhá venkovskému hospodářskému rozvoji

Dehydratovaný zeleninový průmysl, který byl veden národní strategií revitalizace venkova, se stal novým vrcholem venkovského hospodářského rozvoje. Vývojem dehydratovaného zpracování zeleniny mnoho venkovských oblastí úspěšně přeměnilo tradiční zemědělské produkty na komodity s vysokou hodnotou a účinně zvyšuje příjem zemědělců.

Místní samosprávy pomáhají zemědělcům zvládnout techniky výsadby a zpracování dehydratované zeleniny poskytováním technické podpory a tržních pokynů a zároveň vytvářejí družstva a platformy elektronického obchodování, aby rozšířily prodejní kanály. Tento krok řeší nejen problém obtížného prodeje zemědělských produktů, ale také poskytuje velký počet pracovních příležitostí ve venkovských oblastech.

S rostoucí poptávkou po zdravých potravinách mezi spotřebiteli jsou tržní vyhlídky na dehydratovanou zeleninu široké. Očekává se, že dehydratovaná zelenina se stane důležitou silou při podpoře venkovského hospodářského rozvoje v příštích několika letech.